700型雙層水浴殺菌鍋基礎(chǔ)技術(shù)參數(shù)
1.直徑:700mm(70厘米)
2.桶長:1200mm(1.2米)
3.容積:0.5m³
4.材質(zhì):不銹鋼30408.
5.控制方式:半自動/全自動 (大多數(shù)選擇半自動)
6.外形尺寸:2700×1600×1900
7.最高工作壓力:0.3Mpa
8.最高工作溫度:145℃
9.功率:上罐36千瓦,下罐36千瓦。
10.水泵功率:4千瓦。
11.700型殺菌鍋常規(guī)殺菌盤尺寸:1200×450×112 (4個/車)
12.產(chǎn)量:40-50公斤/鍋 (肉制品) |